دارچین سیلان قلم

دارچین سیلان
ملکه ادویه‌ها

🌿 خصوصیات:
دارچین سیلان که به “ملکه دارچین‌ها” معروف است، از پوسته درونی درخت Cinnamomum verum در سریلانکا به دست می‌آید.
این نوع دارچین نسبت به دارچین معمولی رنگ روشن‌تر، طعم ملایم‌تر و عطری شیرین‌تر دارد.
چوب‌های آن نازک، چندلایه و بسیار ظریف هستند و به راحتی پودر می‌شوند.
طعم ترکیبی شبیه به هل، میخک و دارچین.
به دلیل کیفیت بالا و طعم خاص، بیشتر در دسرهای لوکس، نوشیدنی‌های گرم، کیک‌ها و حتی غذاهای اصیل استفاده می‌شود.

💊 خواص درمانی:
• کمک به کاهش قند خون و بهبود عملکرد انسولین
• سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و کمک به تقویت سیستم ایمنی
• خاصیت ضدالتهابی و تسکین دردهای عضلانی
• بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی
• کمک به سلامت قلب و کاهش کلسترول بد (LDL)
• دارای خواص ضدباکتری و ضدقارچ طبیعی