سیاه دانه

سیاه‌دانه
دانه‌ای کوچک با خواصی شگفت‌انگیز

سیاه‌دانه که در فرهنگ‌های گوناگون به نام‌های «شونیز» یا «دانه برکت» شناخته می‌شود، یکی از کهن‌ترین ادویه‌های دارویی و خوراکی جهان است. این دانه‌های ریز و سیاه‌رنگ، قرن‌هاست که در آشپزی خاورمیانه، هند و ایران جایگاهی ویژه دارند و به خاطر عطر گرم و طعم تند و کمی تلخ خود، طعم بسیاری از غذاها را کامل می‌کنند.

در ادویه‌سرای بن‌علی، سیاه‌دانه با دقت از مزارع معتبر برداشت و پس از پاک‌سازی و بسته‌بندی بهداشتی، آماده مصرف در خانه‌های شماست.

ویژگی‌ها و خواص برجسته:
• سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
• کمک به تقویت سیستم ایمنی
• استفاده سنتی برای بهبود گوارش و تنفس
• افزایش‌دهنده طعم و عطر در نان، شیرینی، سالاد و غذاهای گوشتی

پیشنهاد مصرف:

برای عطر و خواص بهتر، می‌توانید دانه‌های تازه‌کوب سیاه‌دانه را به پنیر محلی، نان خانگی یا دمنوش‌های گیاهی بیفزایید.

کیفیت و طعم اصیل سیاه‌دانه بن‌علی، تجربه‌ای دلپذیر و سالم به سفره‌های شما هدیه می‌دهد